tinaword (tinaword) wrote in nash_dvor,
tinaword
tinaword
nash_dvor

Вафли

Долго думала, гадала что делать с этими 11 разбитыми яйцами. Сначала думала бисквит испечь. Но потом вспомнила, что при выпекании бисквита много разных тонкостей и не всегда он у всех получается. Конечно, это когда не хочешь что-то делать, то придумываешь причины. Главное, что для бисквита не нужно было столько яиц ( по тем рецептам, которые я нашла в интернете)
И тогда я вспомнила, что у меня есть электровафельница.

вафли-4.jpg

Старушка она однако, выпуска 1989 года каунасского завода.
вафли-06.jpg

вафли-01.jpg

Состав: яйца - 9 шт., мука - 2 ст., масло сливочное - 100 гр. ( у меня деревенское), сахар - 1,5 ст.

Масло перетерла с 1/2 стакана сахара, добавила муку.
вафли-6.jpg

Яйца взбила на миксере, добавила 1 стакан сахара и все взбила.

вафли-7.jpg

Вылила яйца в муку и хорош перемешала

вафли-8.jpg

И стала выпекать. Вот итог. Из данного количества продуктов получилось 17 вафель, на фото их уже меньше ( домашние растаскали по мере изготовления)

вафли-1.jpg
Tags: семья
Subscribe
Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 0 comments