pritochnik (pritochnik) wrote in nash_dvor,
pritochnik
pritochnik
nash_dvor

Ростов Гостеприимный



Вчера в «ДонЭкспоцентре» открылись две выставки для производителей и потребителей продовольственных товаров «Ростов Госеприимный» и «HoReCa Don. Индустрия гостеприимства».

С 15 по 17 ноября в Ростове-на-Дону на площадке «ДонЭксоцента» пройдёт XX межрегиональная продовольственная выставка «Ростов Гостеприимный», а также специализированная выставка индустрии общественного питания, гостеприимства, клининговых услуг и обеспечения безопасности – «HoReCa Don. Индустрия гостеприимства». Мероприятия проходят при поддержке правительства Ростовской области в рамках празднования 80-летия Ростовской области.
Выставка «Ростов Гостеприимный» традиционно является крупнейшим проектом на Юге России для специалистов пищевой промышленности и покупателей продуктов питания. Каждый год свою продукцию представляют ведущие донские компании-производители. В этом году свою продукцию также продемонстрируют участники из Московской и Воронежской областей, Кубани и Ставрополья.
[Spoiler (click to open)]
На выставочных площадках будет представлены холодильное, пищевое, перерабатывающее, упаковочное, складское оборудование, упаковка, сырьё, напитки и продукты питания.
Уникальность выставки экспозиции в этом году заключается в акценте на производство и потребление экологически чистой продукции.
Донское министерство сельского хозяйства и продовольствия, а также департамент потребительского рынка Ростовской области проведут целый ряд семинаров. В рамках деловой программы будут обсуждаться вопросы производства и сбыта продуктов питания, экспорта и импорта, а также тенденции потребительского поведения и динамика цен на продовольственные товары.
Кроме семинаров и круглых столов, в программе мероприятия конкурс «Продукт года», а также конкурс поедания пирогов на скорость. Ключевым событием второго дня станет IV Открытый Чемпионат по хлебопечению в Ростовской области, который будет проходить 15-16 ноября.
Для всех желающих на открытой площадке выставки будет работать ярмарка продуктов питания. Прямо на территории «ДонЭкспоцентр» можно будет приобрести качественные, натуральные, разнообразные молочные, мясные и рыбные продукты, кондитерские, хлебобулочные изделия и многое другое. Посетители смогут принять участие в дегустациях разнообразной продукции, узнать о новинках и приобрести понравившиеся товары. Также гостей «ДонЭкспоцентр» ожидают ежедневные конкурсы и розыгрыши.
В одно время с выставкой «Ростов Гостеприимный» на территории «ДонЭкспоцентра» пройдет выставка «HoReCa Don. Индустрия гостеприимства». Выставка соберёт на своей площадке специалистов сферы индустрии питания, чтобы познакомить с тенденциями ресторанно-гостиничной индустрии в регионе, продемонстрировать технические новшества и эксклюзивную продукцию. Здесь же можно будет обменяться опытом, повысить свое мастерство, найти новых партнеров и поставщиков.
В этом году мероприятие можно назвать поистине грандиозным и масштабным, так как в рамках выставки будут проведены восемь профессиональных конкурсов в различных сферах услуг общественного питания, в том числе «Чемпионат бариста Юга России – 2017», «Первый открытый Донской Чемпионат по пицце – 2017», конкурс по карвингу, конкурс профессионального мастерства официантов «Ресторанный сервис – 2017», региональные соревнования в области барного искусства и мастерства – 2017.
Кроме того, юные повара – студенты областных кулинарных учебных учреждений будут соревноваться в номинации «Национальный обед с использованием региональных продуктов».
http://mcx.ru/press-service
фото: https://www.rostovgostepriimniy.ru


Tags: Новости
Subscribe
Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 22 comments