tinaword (tinaword) wrote in nash_dvor,
tinaword
tinaword
nash_dvor

Пирожки с творогом

Супруг очень любит творог и как говорится, творог в нашем доме не переводится. А я люблю покупать готовое тесто. Особенно я люблю слоеное тесто. Вот все и сошлось.
Тесто есть, творог есть - пора пирожки с творогом делать!

Состав начинки: 500 гр. домашнего творога, 2 сырых яйца, 160 гр. сахара (понятно, что песка), 1/2 ч. ложки соли и 70 гр изюма.

В творог вбить яйца и все перемешать, можно на блендере, а мне удобнее стальной вилкой ( мыть посуды меньше). Добавить сахар и соль и снова все перемешать. Затем всыпать промытый в горячей воде изюм. Изюм можно и пропаривать, но я так не делаю. Мне кажется, что не пропаренный изюм в небольших количествах вберет в себя влагу из творога. Все тщательно смешать и поставить на 10-15 минут.

Стала разделывать тесто.


пирожки-4.jpg

Выложила начинку

пирожки-5.jpg

Свернула треугольнички и выложила их на противень.

треугольнички-4.jpg

Поставила в прогретую духовку и выпекала при температуре 200 С 15 минут. Вот то получилось.

треугольнички-8.jpg

Получилось очень вкусно.
Tags: женские секреты
Subscribe
Buy for 20 tokens
Сходство этой красивой девушки, "Мисс PLAYBOY-2018", со знаменитой Эмили Ратаковски можно считать весьма условным - благодаря косметике, цвету волос и игре света и ракурсов в нескольких кадрах. Да и вообще сходство с кем-либо отнюдь не достижение, гораздо более ценна индивидуальность, хотя часть…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 14 comments