ledy_lisichka (ledy_lisichka) wrote in nash_dvor,
ledy_lisichka
ledy_lisichka
nash_dvor

Иранские учёные : мясо, приготовленное на мангале, очень опасно




Иранские учёные, не путать с британскими, предостерегают от шашлыков, стейков и прочих любимых народом угощений, приготовленным открытым способом на открытом огне.

Якобы такое мясо содержит вредные вещества, аналоговые по своему влиянию на человеческий организм с выхлопными газами автомобиля.

Причина - тот самый ароматный традиционный дымок пережигаемых дров, придающий приготовляемому мясу вожделенный вкус.
сообщается, что были проведены лабораторные исследования и компьютерное моделирование процессов, происходящих при жарке мяса на дровах, доказавшие прямую зависимость появления в пище опасных канцерогенных веществ от способа ее приготовления.
В данном исследовании указано, что соединения, содержащиеся в дыме при приготовлении барбекю или мяса на мангале, могут увеличивать вероятность мутации ДНК человека в сотни раз.



----
Вы в этом году ещё не жарили шашлык ?
А на майские будете готовить, пикничок запланирован ?
Как вам информация от иранских учёных ?

Tags: Без политики, Дом
Subscribe
promo xwx september 4, 00:41 12
Buy for 20 tokens
Приглашаю всех добавляться в друзья. По мере сил буду заглядывать в гости! Если Вам нужны друзья, пишите в комментариях - будут тут составлять список тех кто ищет дружбу! Ищут дружбу:
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 36 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →