selyanka1 (selyanka1) wrote in nash_dvor,
selyanka1
selyanka1
nash_dvor

Про грибы

1   IMG_20170812_184550163.jpg

У нас уже несколько дней грозовых, интернет периодически то отключается, то зависает, в общем, ни о какой одежде не написать. Но меня зато спросили про грибы, какие здесь растут и собирают ли их.

А съедобные грибы в местных лесах есть? Как там вообще отношение к собирательству дикоросов и конкретно к грибам? Почему-то, когда я показывала своей американской знакомой в твиттере фотки моих осенних корзинок с белыми грибами, она была в вежливом ужасе...

Вокруг нас в непосредственной близости грибы народ не собирает.  То, что вырастает после дождя прямо на лугу недалеко от нашего дома, показано на фотографиях. не думаю, что это съедобно.



3  IMG_20170812_184538678.jpgIMG_20170812_184926456_HDR.jpg

В Техасе, говорят, растут 10,000 разных видов грибов, многие из них ядовитые или несъедобные. Более того большинство съедобных грибов имеет ядовитых "двойников", выглядящих очень похоже. Поэтому народ грибы не собирает и не ест.

Кроме того считается, что грибы впитывают всякую гадость из окружающей среды - и химию, и радиацию. Поэтому в промышленно развитых странах народ очень сильно боится отравиться еще и от этого.

Три самых распространенных съедобных гриба в нашем штате:

Устричные грибы (имеют ядовитого двойника)

4  THIRD PLACE“Oyster Mushroom”Kerrie DreherFt. Collins.jpg

Морельские грибы / морелы (имеют ядовитого двойника)

5  morel-mushroom-2.jpg

Лисички (имеют ядовитого двойника)


6  Pic037_copy.jpg

В магазинах продаются свежие шампиньоны и шиитаке, а в банке можно купить маринованные лисички. Вот их и едят.

А вот это просто картинки некоторых местных грибов, съедобные они или нет, я не знаю, возможно, что и съедобные, но я бы не стала рисковать.

SECOND PLACE“A Hearty Mushroom”Fred GuthrieHuntsville, TX.jpg
15  “Cinnamon Mushrooms” Colorado.jpg
14  treefungii9i.jpg
13  treefungii.jpg
12  treefungi8hi.jpg
11  treefungi7i.jpg
10  treefungi7hi.jpg
9  treefungi6i.jpg
8  treefungi1i (1).jpg
7  FIRST PLACE“Spiky Fungus”Raelene DaltonBedias, TX.jpg

Согласно википедии народ ходит собирать грибы в лес в районе Аппалачей и на западном побережье в районе Сан Франциско. Ну наверное там и лес проходимый в отличие от нашего, и климат достаточно прохладный, чтобы росли знакомые съедобные грибы.
А так вот культуры собирать грибы нет, да и необходимости в ней тоже.


Оригинал взят у selyanka1 в https://selyanka1.livejournal.com/95561.html

Tags: Без политики
Subscribe
promo powerforpeople 12:21, tuesday 23
Buy for 20 tokens
для тех, кто хочет безопасно обменивать электронные деньги в Интернете с минимальными затратами на комиссиях обменников.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 10 comments