Oktyabrina (ok_tyab_rina) wrote in nash_dvor,
Oktyabrina
ok_tyab_rina
nash_dvor

Уже 7!

Совсем забыла. 20 августа мне, вернее, моему журналу-дневнику
исполнилось 7 месяцев. Уже 7! Как быстро время летит!
Сразу скажу: мне с вами здесь интересно и почти удобно. Не очень ещё
с новым редактором, но хорошо, что можно использовать и старый.

В честь данного события решила что-нибудь испечь и испекла.
Готовый пирог можно смазать кремом, посыпать тёртым шоколадом -
получится тортик.

Делюсь и рецептом, он прост и недорог.
Первый вариант теста:
1,5 стакана муки
0,3 стакана сахара
1,5 чайной ложки разрыхлителя
100 г масла или маргарина

Второй вариант теста:
1,5 стакана муки
0,3 стакана сахара
1,5 чайной ложки разрыхлителя
100 г сметаны
2 столовые ложки масла или маргарина
1 яйцо

Начинка:
200-250 г творога
1 яйцо
0,5 стакана сахара
можно добавить ванилин на кончике ножа, ягоды, мак, изюм.

Просеять муку, добавит разрыхлитель, сахар, масло на тёрке или порубить, или сметану.
Всё размешать.
Яйца с сахаром взбить, добавить творог.
Форму выложить бумагой. Тесто в форму, сверху творог.
Выпекать минут сорок при температуре 180-200 градусов.
Tags: без политики, женские секреты
Subscribe
Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments