И слышала, и читала, что взрослым людям лучше не пить молоко.
Вроде бы оно полезно только детям, а у взрослых оно усваивается плохо
или не усваивается вовсе.
Одна знакомая даже полностью перешла на соевое молоко.
Мы же тому, что читаем в разных изданиях или слышим на ТВ, верим
сразу и почти навсегда. Пить молоко в результате стали
меньше и реже, но одновременно, как говорит моя знакомая-врач, увеличилось число страдающих ожирением и сахарным диабетом.
Представляете, какая связь!
Учёные связали эти два явления между собой и
установили, что содержащийся в натуральном молоке кальций, калий и магний повышают способность клеток тела воспринимать инсулин.
Это нормализует углеводный и жировой обмен и помогает держать массу
тела под контролем.
Человеку обычного веса для профилактики ожирения и диабета нужно ежедневно выпивать
по стакану молока, съедать по стаканчику нежирного йогурта или творога
и стакан или два кефира.
Я его практически не пью, а вы?