nokasya (nokasya) wrote in nash_dvor,
nokasya
nokasya
nash_dvor

Category:

Ловись рыбка в капусте и зелени

Пост опять же про еду. На этот раз я на радостях (радость у меня от биатлонной гонки и от того, что стала выздоравливать) решила сделать здоровую и вкусную пищу, на которую не уйдет много времени. Итак, филе тилапии с цветной капустой, укропом и сыром.


Проще не придумаешь.
1. Нужно филе белой рыбы, 500 г. У меня была тилапия.

Соль, чуточку сахара и перец.
2. Цветная капуста - 300-350 г. У меня была замороженная из пакета. По возможности можно смиксовать с брокколи, я так люблю даже больше, но брокколи не было, а на улицу я пока не ходила.

Просто разделить на соцветия.
3. Укроп (можно и что-то другое, но в наличии был из свежей зелени только он).

Выкладываем все слоями.
4. На фольгу



5. Заливаем смесью из 2-3-х яиц и 4 ложек сметаны (взбить в стакане и залить равномерно по всей форме)

6. Сверху потереть сыр. Любой, какой найдете)

7. Плотно закрыть фольгу

И поставить эту куколку в духовку на 30-40 минут при температуре 180-200 градусов. Все-таки поглядывайте, а вдруг у вас запечется быстрее.
Ну и кушайте сразу, не ждите, пока остынет. Этот варинт вкуснее в теплом виде.
Приятного аппетита)
Tags: Без политики, Дом
Subscribe
Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 7 comments