IRINA-CO
Лично я собираюсь принять активное участие в новом кулинарном хешмобе ЖЖ и участникам сообщества - тоже советую. Не надо стесняться рассказывать о своих кулинарных способностях, наверняка, в каждой семье есть традиции приготовления уникальных блюд.
.
Друзья!
Приглашаем вас в совместное кулинарное путешествие!
В ЖЖ стартует новый летний хешмоб #вкусныйавгуст, который продлится со 2 по 31 августа.
Август хоть и последний месяц лета (что немного грустно), но зато самый хлебосольный и щедрый (что не может не радовать)! Именно в это время поспевает большая часть урожая и на нашем столе появляется множество сезонных фруктов и овощей, которые и делают август таким вкусным) А благодаря домашним заготовкам, сделанным в этот период, вкусными становятся и последующие осенние и зимние дни)
Присоединяйтесь к хешмобу #вкусныйавгуст, делитесь в постах рецептами ваших любимых блюд (не только сезонных) и выигрывайте призы от наших партнеров – онлайн-академии THE CHEF и издательства МИФ.
Как принять участие:
1. В новом посте ЖЖ опубликуйте рецепт приготовленного лично вами любимого блюда, которое относится к одной из предложенных ниже номинаций. Пост обязательно должен содержать:
• заголовок с названием номинации и блюда. Например, так: Десерты и выпечка. Тирамису с клубникой по моему авторскому рецепту.
• список ингредиентов и количество порций;
• фото блюда. Общее количество фотографий в посте выбираете только вы, обязательно только одно — финальное фото готового блюда.
2. Добавьте к посту хештег — #вкусныйавгуст. Так мы сможем найти ваши записи.
Количество постов от одного участника не ограничено.
Самые интересные и яркие посты мы традиционно разместим на главной странице Живого Журнала.
Основные номинации:
1. Супы
2. Салаты и закуски
3. Вторые блюда
4. Десерты и выпечка. В этой номинации предусмотрен специальный приз от нашего партнера – онлайн-академии THE CHEF (см. ниже Призы и порядок их вручения).
5. Национальные кухни
Специальная номинация:
6. Самый оригинальный рецепт – специальная номинация, где вы публикуете ваши оригинальные рецепты. Участие в этой номинации можно совмещать с остальными номинациями.
Сроки хешмоба:
Со 2 по 31 августа – публикация постов участниками;
С 1 по 5 сентября – работа членов жюри;
6 сентября – публикация итогов хешмоба здесь, в сообществе Афиша ЖЖ.
Жюри хешмоба
Игорь Шугаев — шеф-повар и основатель онлайн-академии THE CHEF. Неоднократно обучался в Basque Culinary Center (Испания), провел более сотни мастер-классов, включая профессиональные курсы для шеф-поваров и кондитеров по современной гастрономии.
Аки Накагава — закончила Japan Food Coordinator School (курс консультанта кулинарной индустрии), работала шеф-поваром в кулинарной студии COOK COOP BOOK в Токио, организует частные мастер-классы японской и русской кухни.
Владимир Гридин — ведущий гастрономический обозреватель, автор множества статей о еде и ресторанах в крупнейших медиа России, создатель телеграм-канала о еде вне дома Foodiscovery.
Призы и порядок их вручения:
6 победителей в основных и специальной номинациях получат доступ к библиотеке видеоуроков на 3 месяца от онлайн-академии THE CHEF. Здесь вы найдете десятки кондитерских рецептов для — от зефира до муссовых тортов.
Community Info